Odeng Korea Kofu

Description

Odeng atau Eomuk adalah bakso ikan khas Korea. Odeng merupakan daging ikan yang dihaluskan lalu dicampur tepung terigu dan beberapa bumbu. Kemudian ditusuk dengan tusuk sate dan direbus dengan kaldu.

Odeng merupakan jajanan khas Korea yang banyak dijumpai di pinggir jalan. Selain rasanya yang enak, odeng merupakan jajanan kaki lima sehingga harganya pun sangat terjangkau.

Nah, kalau sedang ngidam jajanan Korea yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Korea. Dengan Odeng Korea Kofu, kamu bisa membuat sendiri dirumah. Cara memasaknya beragam, bisa di microwave, goreng atau rebus seperti sup.